Wie wirkt sich Stress auf eine Diät aus?

Chronische Anspannung und permanenter Stress machen dick. Er führt dazu, dass Mahlzeiten ausgelassen werden und treibt uns mit Leidenschaft in die Fast Food Tempel. Zu allem Übel fördern Stresshormone außerdem den Appetit auf Zucker und Fett, sowie die Fettspeicherung in den unbeliebten kleinen Pölsterchen an Hüften und Po! Für gesunde Ernährung bleibt einfach keine Zeit! Doch wo ist der Ausweg aus einer solchen Stress-Fett-Falle?

Anti-Stress Maßnahmen

Hier nun einige Tipps, wie man trotz stressigem Arbeitstag, die innere Ruhe bewahren kann und die Diät nicht in Gefahr bringt. Zunächst sollten Arbeitsblöcke am Stück höchstens 60 Minuten dauern, danach immer eine kurze Pause von fünf bis zehn Minuten einlegen. Pünktlichkeit! Denn Stress entsteht auch, wenn man unter Zeitdruck den Überblick verliert. Der Tag sollte strukturiert gestaltet werden. Lieb gewonnene Rituale wie der low-fat Milchkaffee um halb zehn, der Spaziergang zur Arbeit oder der Krimi vor dem Einschlafen können dabei hilfreich sein. Mit Planung das Chaos beseitigen!
Ernährungsexperten raten zudem, nie vor dem Computer zu essen. Die Nährstoffe werden regelrecht vom Körper ignoriert und die Zeit zählt unbewusst als Arbeit. Folge: Der Sättigungseffekt bleibt aus – sehr schlecht für eine Diät! Eine kalorienarme Alternative zu Burger King und Co. bieten asiatische Restaurants oder Sushi Bars. Obst und Gemüse sind Gold wert! Die darin enthaltenen Mineralien kurbeln den Stoffwechsel an und wirken sich positiv auf unseren Kalorienverlust aus. Paprika, Möhren oder Gurke lassen sich prima zu Hause schneiden und mittags im Büro mit einem leckeren Dipp verputzen. Auch Kohlenhydrate sind wichtig. Moderne Büroarbeit ist größtenteils Kopfarbeit. Durch hohe Konzentration und aktive Gehirntätigkeit sinkt der Blutzuckerspiegel. Das heißt natürlich nicht, dass man sich den ganzen Tag mit Schokolade oder Bonbons versorgen soll! Diese Zuckerart macht in Kombination mit wenig Bewegung auf Dauer dick und träge. Wenn Ihr zu komplexen Kohlenhydraten und ballastreichen Lebensmitteln, wie Vollkornbrot oder Hülsenfrüchten greift, geht Eure Konzentration trotz Stress nicht verloren und ihr tappt nicht wieder in die Heißhungerfalle!

Wichtig ist es also, bei einer Diät die Lebensumstände nicht außer Acht zu lassen! Konzentrieren wir uns nur darauf, schnell und effektiv zu arbeiten, vergessen dabei aber völlig unsere körperlichen Bedürfnisse, entstehen rasch Heißhungerattacken und wir sitzen wieder in der Fett-Falle. Um die typischen Stresssituationen zu entschärfen, sollte auf Pünktlichkeit und bewusste kurze Entspannungsphasen gesetzt werden. Denn Stress macht dick – soviel wissen wir jetzt!