Tipps für eine umweltbewusste Ernährung

Bereits kleine Änderungen in der täglichen Ernährungs- und Lebensweise können unsere Umwelt verbessern. Warum nicht ganz bewusst einen Tag pro Woche auf Fleisch- und
Milchprodukte verzichten? Mittlerweile gibt es eine große Vielfalt an unterschiedlichsten Produkten auf Sojabasis, die sich ganz einfach in den täglichen Speiseplan integrieren lassen.

Schon probiert?

Auf Fleisch- und Milchprodukte zu verzichten bedeutet nicht, auf Genuss zu verzichten. Starte mit kleinen Schritten in eine pflanzliche Ernährung.

Und so geht´s:
• Bereits beim Frühstück Soja-Produkte anstelle von Milchprodukten verwenden, soll heißen Sojadrink z.B. Natural fresh oder Light fresh von Alpro soya statt Milch in Kaffee und Müsli.
• Sojacrème z.B. Cuisine von Alpro soya statt Sahne zum Kochen und Verfeinern einsetzen. Das Extra-Plus: Cuisine von Alpro soya enthält nur halb so viel Fett
(17 %) wie herkömmliche Sahne.
• Die Soja-Joghurtalternative Natur statt Natur-Joghurt aus Kuhmilch. Die Alternative auf Sojabasis ist ein echter Allrounder und lässt sich ganz leicht z.B. mit frischen Früchten oder Müsli für jeden Geschmack aufpeppen.

Nährwertangaben pro Portion: 156 kcal,
5,5 g Eiweiß, 25,6 g Kohlen-
hydrate, 3,2 g Fett

Leckere Alternativen auf Sojabasis

Probieren Sie doch mal den Powershake für Zwischendurch:

Für eine Portion 100 g Brombeeren und 50 g Blaubeeren gründlich waschen und ein paar Beeren für die Garnitur zur Seite stellen. 100 g Soja-Joghurtalternative Vanille von Alpro soya, 50 ml Ananassaft, Brombeeren und Blaubeeren mit einem Standmixer mixen. Garnieren und Genießen!

Viele weitere leckere Rezepte mit Sojaprodukten unter: www.alpro-soya.de und www.die-sojawoche.de .

Mitmachen und gewinnen!

Gewinne eines von 10 Probierpaketen von Alpro soya als Unterstützung auf Deinem Weg zu einer umweltfreundlichen Ernährung. Zusätzlich verlost Alpro soya eine hochwertige Küchenmaschine von BOSCH als zuverlässigen Küchenhelfer. Schick einfach bis zum 11. Oktober eine Email mit dem Stichwort Alpro soya an alpro@erdbeerlounge.de. Die Gewinner werden ausgelost und schriftlich benachrichtigt.