Schlank im Schlaf: Die Insulintrennkost nach Dr. Pape

Schlank im Schlaf - kann das wirklich funktionieren?

Schlank im Schlaf – das klingt doch zu schön um wahr zu sein. Doch es gibt eine Diät, die genau das verspricht. Die Insulintrennkost nach Dr. Pape – kurz: Schlank im Schlaf – setzt auf unseren Bio-Rhythmus, indem sie den Körper dabei unterstützt, nachts optimal Fett zu verbrennen.

Wie funktioniert Schlank im Schlaf?

Das Prinzip von Schlank im Schlaf ist im Grunde ganz einfach. Eine Schlüsselrolle spielt dabei das Hormon Insulin, das unser Körper immer dann in großen Mengen ausschüttet, wenn wir Kohlenhydrate zu uns nehmen, zum Beispiel in Form von Brot, Nudeln, Reis oder Zucker. Das Problem am Insulin: Es hemmt die Fettverbrennung. Da wir aber ganz besonders nachts im Schlaf Fett verbrennen, gilt es, den Insulinspiegel vor dem Schlafengehen möglichst niedrig zu halten – nur dann kann die Fettverbrennung nachts auf Hochtouren laufen.

Kohlenhydrate satt: Das Frühstück bei der Schlank im Schlaf
Diät.

Wie sieht die Ernährung nach Schlank im Schlaf aus?

Ohne Kohlenhydrate geht es natürlich trotzdem nicht, denn sie versorgen unseren Körper mit Energie. Deshalb startet der Tag bei Schlank im Schlaf mit einem reinen (!) Kohlenhydrat-Frühstück. Erlaubt sind Brot und Brötchen in allen Varianten, dazu süße Brotaufstriche wie Marmelade, Honig oder Nutella. Nutella in einer Diät? Das klingt paradox, funktioniert aber tatsächlich – solange man wirklich nur Kohlenhydrate zum Frühstück isst. Eiweißhaltige Lebensmittel wie Quark, Joghurt oder Eier dagegen muss man morgens weglassen. Das heißt auch, dass der heißgeliebte Milchkaffee tabu ist, genauso wie die Butter auf dem Brot oder die Milch über den Cornflakes. Müsli und Cerealien kann man stattdessen mit Saft und Obst aufpeppen.

Beim Frühstück sollte man sich satt essen, denn für die nächsten fünf Stunden ist jetzt erst einmal Pause angesagt. Bei der Insulintrennkost nach dem Schlank im Schlaf Prinzip verzichtet man auf Zwischenmahlzeiten.

Mittags gibt es dann eine gemischte Mahlzeit mit Eiweiß und Kohlenhydraten. Also zum Beispiel einen Nudelauflauf mit Gemüse und Hackfleisch oder Fischfilet mit Salzkartoffeln und Salat. In dieser Hinsicht ist man relativ frei in der Auswahl. Wichtig ist, dass die Mahlzeit ausgewogen ist, dass also auch Gemüse nicht zu kurz kommt und Lebensmittel aus der Eiweiß- und der Kohlenhydrategruppe verwendet werden.

Abends werden die Kohlenhydrate dann komplett weggelassen. Fleisch, Fisch, Milchprodukte oder auch Sojaprodukte (wie z.B. Tofu) kann man jetzt mit Gemüse und Salat kombinieren. Alternativ kann man auch auf einen Eiweißshake zurückgreifen. So bleibt der Insulinspiegel niedrig, die Fettverbrennung wird aktiviert und wir nehmen ab – über Nacht! So funktioniert Schlank im Schlaf.