Scarsdale Diät

Scarsdale Diät: ohne Kohlenhydrate und Fette.

Die Scarsdale Diät verspricht schnellen Erfolg beim Verzicht auf Kohlenhydrate und Fett. Aber ist die stark eiweißhaltige Ernährung auch wirklich gesund?

Die Scarsdale Diät ist schon fast ein Klassiker: Zum ersten Mal wurde sie 1978 öffentlich gemacht. Die Diät, bei der man täglich weniger als 1000 Kalorien zu sich nimmt, hat den Ruf, dank der eiweißhaltigen und kohlenhydratfreien Ernährung besonders effektiv zu sein. Aber Vorsicht: Hier droht die Einseitigkeit der Ernährung!

Scarsdale Diät: Wie geht das?
Die Scarsdale Diät bringt aufgrund der besonders niedrigen Kalorienzufuhr schnelle Erfolge. Bei der Scarsdale Diät wird fast vollständig auf Kohlenhydrate verzichtet. Auch Fett soll vermieden werden. Deshalb ist der Speiseplan während der Scarsdale Diät sehr eiweißhaltig! Bei der Scarsdale Diät stellt sich der Stoffwechsel sehr schnell um. Durch die eiweißhaltige Ernährung wandelt der Körper Proteine in Kohlenhydrate um. Deshalb nimmt man besonders schnell ab.

Scarsdale Diät: Nachteile und Probleme
Die Scarsdale Diät ist aber auch keine Wunder-Diät: Beim schnellen Abnehmen verliert der Körper zunächst kein Fett. Das heißt, die Fettpölsterchen schwinden nicht, obwohl die Waage einen deutlichen Gewichtsverlust anzeigt. Beim Umwandeln der Proteine zu Kohlenhydraten, die der Körper dringend braucht, werden Nebenprodukte erzeugt, die über die Nieren abgebaut werden. Deshalb scheidet der Körper viel Wasser aus, was auf der Waage deutlich zu erkennen ist.

Die Scarsdale Diät sorgt außerdem dafür, dass man sehr wenig energiehaltige Nahrung zu sich nimmt. Das Gehirn kann so nicht mit wichtigen Fettsäuren versorgt werden, was auf Dauer nicht gut für Körper und Geist ist. Zudem muss man sich darüber bewusst sein, dass die Ernährung sehr einseitig ist und somit nur für körperlich fitte Menschen in Frage kommt.

Die Scarsdale Diät eignet sich, wenn man in kurzer Zeit ein paar Kilo abnehmen möchte. Trotzdem ist es wichtig, sich vorher vom Arzt genau durchchecken zu lassen, damit es nicht zu Mangelerscheinungen kommt. Die Diät sollte nicht länger als zwei Wochen eingehalten werden.