Das Steak gehört bei der Max Planck-Diätzum Ernährungsplan
Was ist die Max Planck-Diät?
Die Max Planck-Diät ist eine Diät-Form, mit der man besonders schnell abnehmen können soll. Sie beruht auf dem Prinzip „Low Carb“. Das bedeutet, dass während der zweiwöchigen Diät abgesehen von etwas Obst so gut wie keine Kohlenhydrate gegessen werden dürfen. Dagegen stehen reichlich eiweißhaltige Lebensmittel wie Fleisch und Eier auf dem Speiseplan. Milch darf in geringen Mengen verzehrt werden. Kaffee ist ebenso erlaubt, Alkohol dagegen während der gesamten Diät verboten.
Wer die Max Planck-Diät tatsächlich erfunden hat, ist nicht zu ermitteln. Die Max Planck-Institute haben allerdings überhaupt nichts damit zu tun und distanzieren sich von dieser Diät. Sie beruht auf einem strengen Wochenplan, der zwei Wochen hintereinander exakt befolgt werden soll. Wer sich genau an die Regeln hält, soll innerhalb von zwei Wochen bis zu neun Kilo abnehmen. Darüber hinaus soll sich der Stoffwechsel durch diese Diät derart umstellen, dass man danach noch drei Jahre gegen jegliche Gewichtszunahme „immun“ sei – so die (nicht näher zu bestimmenden) Entwickler dieser Diät.
Der Ernährungsplan während der Max Planck-Diät
Tag 1
Frühstück: Kaffee ohne Zucker in beliebiger Menge
Mittagessen: 2 gekochte Eier, Spinat (wenig gesalzen)
Abendessen: 1 großes Steak gegrillt oder 3 Beefsteaks gebraten, grüner Salat und Sellerie
Tag 2
Frühstück: Kaffee schwarz ohne Zucker und 1 Brötchen
Mittagessen: 1 großes Steak, grüner Salat und jegliche Art von Früchten
Abendessen: Schinken gekocht, unbegrenzt





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