Mit der Kartoffeldiät kann man schnell abnehmen.Allerdings verliert der Körper vor allem Wasser
und kein Fett.
Ohne Magenknurren abnehmen, täglich feste und warme Mahlzeiten zu sich nehmen und trotzdem purzeln die Pfunde. Die Kartoffel-Diät verspricht innerhalb weniger Tage eine Gewichtsreduktion um mehrere Kilos. Ob dieses Versprechen auch umsetzbar ist und wodurch die rasante Abnahme entsteht, lest ihr hier.
Was ist die Kartoffel-Diät?
Kartoffeln als Diätnahrung – das hört sich zunächst recht ungewöhnlich an. Doch entgegen der weit verbreiteten Meinung, dass die Kartoffel zu den Dickmachern schlechthin gehöre, überzeugt sie als „Abnehmhilfe“ gleich mit mehreren Pluspunkten. Sie ist kalorienarm, sättigt gut, enthält viele Vitamine und weitere wertvolle Inhaltsstoffe. Während der Kartoffel Diät ernährt man sich, wie der Name es schon vermuten lässt, hauptsächlich von Kartoffeln. Kartoffelbrei, Bratkartoffeln und Pellkartoffeln – alles ist erlaubt. Jeden Tag dürfen 600 Gramm hiervon über den Tag verteilt verzehrt werden. Als Beilage sind zusätzliche fettfreie oder fettarme Nahrungsmittel wie Obst, Salat, mageres Geflügel und Fisch erlaubt. Die ergänzenden Lebensmittel bieten nicht nur ein wenig Abwechslung zur Kartoffel, sondern vermeiden auch einen Mineral- und Vitaminmangel während der Diät. Durch die Kombination werden dem Körper keine unnötigen Fette und ausreichend Vitamine und Mineralstoffe zugeführt. Dies ist vor allem bei einer längerfristigen Diät von Vorteil. Für die Diätwirkung entscheidend ist das Kalium, das in den Kartoffeln enthalten ist. Kalium erhöht die Tätigkeit der Nieren und fördert somit die Entschlackung und Entwässerung. Diese Gegebenheit ist gleichzeitig Vor- und auch Nachteil der Diät. Durch den hohen Wasserverlust verliert man zu Beginn der Diät schnell an Gewicht. Gleichzeitig sollte einem allerdings bewusst sein, dass die eigentliche Ursache des Übergewichts nicht berührt wird. Die Fettzellen werden weder in ihrer Anzahl, noch in ihrer Größe reduziert. Für diejenigen, die die Kartoffel nicht zu ihren favorisierten Lebensmitteln zählen, bietet die Diät die Alternative, die Kartoffel durch Reis zu ergänzen oder ganz zu ersetzen. In diesem Fall spricht man auch von der Kartoffel-Reis-Diät.





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