Die KFZ-Diät: Die Ernährungs-Kombination

Die KFZ-Diät orientiert sich an den Tageszeiten

Wer diese Diät zum ersten Mal hört, mag im ersten Moment etwas verwundert sein. Doch, nein, die „KFZ“-Diät hat nichts mit Autos zu tun. Denn in dieser Diät wird vor allem auf die Ernährung durch Kohlehydrate, Fett und Zwischenmahlzeiten gesetzt. Allerdings muss man auf die Tageszeiten achten, um den Ernährungsplan der KFZ-Diät einhalten zu können.

Wie funktioniert die KFZ-Diät?

Wissenschaftler Olaf Adam setzt bei der KFZ-Diät auf eine Kombination aus Elementen der Low Carb und der Low Fat Ernährung, deren ausgewogene Zusammenstellung ein optimales Ergebnis erzielen soll. Dabei folgt die KFZ-Diät einem ganz einfachen Prinzip: Kohlehydrate und Fett niemals zusammen essen und den Körper durch Zwischenmahlzeiten mit Energie versorgen.

Die beiden Kraftstoffe Kohlehydrate und Fett sollen laut Adam aus dem Grund separat aufgenommen werden, weil der Körper nicht in der Lage ist beide Nährstoffe gleichzeitig zu verarbeiten. Die KFZ-Diät folgt daher einer einfachen Regel, die Nährstoffe getrennt von einander einzunehmen. Von morgens bis mittags ist daher darauf zu achten, insbesondere Mahlzeiten mit mehr Kohlehydrate und wenig Fett zu essen. Dieser Ernährungsplan leitet sich vom Prinzip der Low-Fat-Diät ab, die auf viel Vollkornprodukte, Nudeln, Reis und Gemüse setzt. Am Abend sollte man eher der Low-Carb-Diät folgen und die Nährstoffmengen umdrehen. Mehr Fett,dafür weniger Kohlehydrate. Mit den zusätzlichen Zwischenmahlzeiten soll der Körper die nötige Energie erhalten, die er bereits von den vorherigen Mahlzeiten verbraucht hat. Bei der KFZ-Diät ist der Ernährungsplan daher von der Tageszeit abhängig.

Was ist neu an der KFZ-Diät?

Die KFZ-Diät beruht auf altbekannten Ernährungsformen, wie der Low-Fat- und der Low-Carb-Diäten. Doch die Grundidee der KFZ-Diät beläuft sich auf die Annahme der Wissenschaftler, dass durch die Kombination der beiden Nährstoffe Kohlehydrate und Fett die Gewichtszunahme gefördert wird. Weil der Körper zunächst die Kohlehydrate verarbeitet und in Energie umwandelt, speichert er das aufgenommene Fett zunächst in den Fettreserven ab. Wird dem Körper immer wieder die Kohlehydrate-Fett-Kombination zu geführt, werden die Fettreserven immer größer und der Körper kommt nicht dazu, dass Fett abzubauen.

Sorgt man allerdings für eine abwechslungsreiche Nahrung, wird der Effekt erzielt, dass sowohl Kohlehydrate als auch Fett im Körper abgebaut werden. Die KFZ-Diät kombiniert also die beiden Vorteile der Low-Fat- und der Low-Carb-Diäten und fördert die Leistungsfähigkeit des Körpers zusätzlich mit Zwischenmahlzeiten. Wer also bei der Nahrungsaufnahme auf die Uhr schaut, kann sich schnell und unkompliziert mit einfachen Tricks eine schlanke Linie herbei zaubern.