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Schmalz & Pasteten - Alle Infos zu Kalorien, Kohlenhydraten & Nährwerten

Kalorien Schmalz & Pasteten

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Schmalz & Pasteten: Alle Infos

Schmalz ist ein sehr traditioneller Brotaufstrich. Es gibt viele verschiedene Schmalzsorten: Schweinschmalz, Gänseschmalz, Butterschmalz und Griebenschmalz. Viele Menschen essen Schmalz in Verbindung mit Brot und Salz. Früher war Schmalz ein arme Leute essen. Die Bauern haben beim Schlachten ihrer Schweine alles verwendet. So auch das Schlachtfett, welches zu Schmalz verarbeitet wurde. Neben Schmalz sind auch Pasteten ein sehr leckerer Brotaufstrich. Pasteten sind eine fein gehackte Masse aus Fleisch oder Fisch. Pasteten werden in einer Teighülle gebacken. Beides, Schmalz und Pasteten, sind nicht jedermanns Sache.
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