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Rohwürste - Alle Infos zu Kalorien, Kohlenhydraten & Nährwerten

Kalorien Rohwürste

Die Kalorientabelle ermittelt Kalorien, Kohlenhydrate, Fettgehalt, Nährwerte und sonstige Inhaltsstoffe für alle Lebensmittel aus der Kategorie Rohwürste

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Rohwürste: Alle Infos

Rohwürste werden aus rohem Fleisch, Speck und Gewürzen angefertigt. Die Rohwürste werden dann meistens frisch verzehrt. Jedoch besteht auch die Möglichkeit, Rohwürste zu trocknen oder konservieren. Vor dem Räuchern durchlaufen die Rohwürste jedoch einen Reifungsprozess, in dem die Rohwürste umrötet werden. Rohwürste werden in zwei Kategorien unterteilt: Einerseits gibt es streichfähige Rohwürste, andererseits gibt es schnittfähige Rohwürste. Mett- und Teewurst sind sehr berühmte Beispiele für streichfähige Teewürste, Salami, Landjäger und Zervelatwurst repräsentieren schnittfähige Rohwürste.
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