hife Alles eingefroren...kann man das noch essen?

also bei mir zu haus ist auch immer gleich warm außer jemand stellt im winter die heizung ab ^^

Ich hab auch noch nie gesehen dass man orangen in den kühlschrank stellt...ich tu gar kein obst in den kühlsvhrank... zucchini und paprika im winter aber auch nicht (ich heize in der küche nicht, weil die eh ganz klein ist und ich nie lange drin bin)

Hmm nee eigentlich nicht..^^ mal davon abgesehen das es im Sommer keine Orangen gibt..aber wenn es denn welche geben würde..würden die natürlich auch im Sommer nicht so schnell schlecht werden..ich wollte halt nur wissen warum man Orangen im Kühlschrank aufbewahrt das höre ich jetzt zum ersten Mal ;)

"bei den derzeiten temperaturen werden die doch auch im Obstkorb nicht schlecht"

Also bei mir zuhause herrscht das ganze Jahr dieselbe Temperatur, egal wie kalt es draußen ist !?

wieso tut man orangen in den Kühlschrank? bei den derzeiten temperaturen werden die doch auch im Obstkorb nicht schlecht..

ok danke hab mich jetzt getraut :)die eier zu crepes verarbeitet weil sie noch normal aussahen und gerochen haben, und die paprika und zuchini gebraten gegessen.. mal schauen ob ich gleich bauchweh kriege ;) ..

"Man kann ja auch kein schlechtes fleisch in den gefrierschrank packen ums danach zu geniesen weil die keime ja tot sind :D"
Also das wäre mal ein Fortschritt für die Welt! :) :)

@ : princesa18

du nimmst mir die worte ausm mund ^^
Obwohl keime sowieso das falsche wort ist.
Richtige wären Bakterien und Viren, aber da sagtest du es schon richtig.
Diese müssen halt in schacht gehalten werden.

Achja und nachzu will ich sagen: Die meisten keime die dem menschen sehr gefährlichwerden können sind Kälte resistent.
Wirklich nicht vermehren können sie sich nur wenn kein wasser mehr vorhanden ist und wenn etwas gefriert ist wasser drin, so einfach ist das.
Man kann ja auch kein schlechtes fleisch in den gefrierschrank packen ums danach zu geniesen weil die keime ja tot sind :D

@ xLady_Likex
Natürlich sind da auch Keime drin! Schließlich ist ihr Kühlschrank ja nicht steril... Wichtig ist nur, dass sie sich nicht übermäßig vermehren

@ xLady_Likex

Ganz einfach, weil sich keime beim prozess des auftauens sehr schnell vermehren und bei zimmertemperatur die beste umgebung dazu herrscht -.-


@ My_fairytale
Gemüse und sowas kannste noch essen.
Die orangen werden warscheinlich nicht mehr nach irgendwas schmecken.
Alles andere wie fleisch ect. davon solltest du die finger lieber lassen.
Darin können sich bakterien sehr schnell beim auftauen in einem raum über 5°C vermehren.

Kommt ganz drauf an wie lange dein Kühlschrank nicht mehr gekühlt hat, bevor du es gemerkt hast. Falls er schon länger so vor sich hin gestanden hat, dann sind die sachen natürlich schneller schlecht als mit durchgehender kühlung. Aber wie wärs wenn du einfach dran riechst oder ein bisschen probiert? wenns normal schmeckt und normal riecht, dann isses auch noch in ordnung. die heutige gesellschaft schmeißt doch eh viel zu viel noch gute lebensmittel weg!

Falls du denkst die sachen sind schlecht geworden weil sie draußen waren in der kälte: keime vermehren sich bei DEN Temperaturen sicherlich nicht (wenn wir in meinem Labor Keime anzüchten und sozusagen die vermehrung stoppen wollen, kommense auch in eine -20°C Kühltruhe)
Was allerdings sein kann, ist dass bestimmte Lebensmittel nach dem auftauen nciht mehr so schön aussehn, bzw etwas anders schmecken. aber auch da gilt: einfach guggen und probiern ;-)

Ich hab mal irgendwo gelesen, dass Zitrusfrüchte den Geschmack verlieren, wenn sie eingefroren wurden und dann bitter schmecken, kann dir aber nicht sagen, obs wirklich stimmt, ich würde es einfach ausprobieren.
Was die Keime angeht, würde ich mir nur Sorgen machen, wenn die Dinge sich im kaputten Kühlschrank sehr stark aufgewärmt haben. Bin aber auch ne Null in Bio... :)

Lebensmittel werden gekühlt um sie länger haltbar zum machen.

ALSO WARUM, ZUM TEUFELm SOLLTEN DA KEIME DRINNEN SEIN??!!??!!

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