EHEC - Wie schützt ihr euch?

MissAnalena
von: MissAnalena
am: 24.05.2011 06:44h
im Forum: Diät & Ernährung

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Hey Mädels!

Ich bin bis heute in Deutschland bei meinen Eltern und hier sieht man in den Nachrichten ja nur noch ein Thema: den EHEC Erreger, der im schlimmsten Falle tödlich enden kann.

Was meint ihr? Alles nur Panikmache und durch die Medien aufgebauscht oder habt ihr auch "Angst" davor?
Wenn ja, wie schützt ihr euch? Kein Rindfleisch, kein rohes Gemüse oder wie siehts aus?

Bin mal gespannt!

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EHEC - Wie schützt ihr euch? , EHEC, ernährung, HUS

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31 Kommentare zu

EHEC - Wie schützt ihr euch?

Biene8822
von: Biene8822, am: 09.06.2011, 16:45

Jetzt habe ich noch gelesen, dass es die Rote Beete ist, wo ich auf den Videotext gelesen habe. Aber ich esse immoment nicht so viel. Und ich habe auch im Restaurants am Liebsten Gerichte bestellt wo eine Salatbeilage ist. Und Salate habe ich sehr gerne gegessen.

juicyBerry
von: juicyBerry, am: 26.05.2011, 15:26

@Tealey: seit wann werden banenen regional angezüchtet?
also hier in niedersachsen jedenfalls nicht... :-D :-D :-D

juicyBerry
von: juicyBerry, am: 26.05.2011, 15:23

das problem liegt ja darin, dass dieses bakterium ihr aussehen verändert und gegen viele herkömmliche antibiotika resistent ist. falls also die krankheit ausbrechen sollte, hat man schlechte krankheit. daher wird geboten, obst, gemüse und fleisch mit vorsicht zu genießen.

ich persönlich kann nich ohne mein obst und gemüse. wasche es halt ganz normal. punkt. fleich ess ich eh nicht. und n starkes immunsystem hab ich auch.

und wenn ich die bekomm. dann is es halt so :-) brauch sowieso n paar wochen urlaub xD

Tealey
von: Tealey, am: 25.05.2011, 19:41

Also, mal eine kleine Sache vorweg: Diese Bakterien gibt es in dieser Form nicht schon "lange". Bakterien und Viren entwickeln sich und werden oftmals auch gegen Antibiotika resistent und es wird schwieriger dagegen zu behandeln.
Ich hatte bei Schweinegrippe oder Vogelgrippe und was es alles gab nie Angst oder habe etwas verändert. Aber in meinem Umfeld sind einige Fälle und deswegen liegt es nahe, dass vll einige Supermärkte Nahrungsmittel haben, die mit diesen Bakterien befallen sind.
Ich bin sowieso kein Obst und Gemüsefan und werde deswegen erstmal auch auf selbiges verzichten. Denn Fleich esse ich sowieso nie roh. Bei Orangen oder bananen ist es ja was anderes. Sind ja regionale Dinge.
Ich habe heute gelesen, dass in einer Kantine in Frankfurt 19 Fälle bekannt sind und die die Kantine jetzt geschlossen haben und die Lieferlisten durchgehen.
Ich glaub ich hab aber nur Panik, weil ich sowieso Probleme mit den Nieren habe. Und die Medien, was sollen die denn machen? Die sind doch quasi dafür verantwortlich die Menschen auf zu klären.Weils echt viele gibt, die das Wort Hygiene nicht kennen.
Ich würde mir wünschen, dass die das auch ohne Blutwäsche, langfristig hinbekommen.
Ehm, ich fand auch den Kommentar ziemlich daneben wo es hieß "da sind doch eh schon menschen darn gestroben" oder so. Es sterben jährlich viele Menschen an Dingen, die alltäglich sind und diese opfern mehr Menschen als so eine Infektion. Dennoch, finde ich sollte man vor jedem Menschen Respekt haben, der gestorben ist und das nicht so abtun. Das machen echt viel.."oh, da sind 1000 Menschen umgekommen, naja passiert" aber wenn mal ein Onkel stirbt, dann ist gleich was los. Na ja, wie auch immer...

MochaLoca
von: MochaLoca, am: 24.05.2011, 14:11

Klar wird das von den Medien hochgepusht, aber im Grunde sind das doch auch nur vorsichtsmaßnahmen um die leute zu warnen.
Damals kam ich grade aus einem Spanienurlaub mit einer normalen Grippe wieder, doch mein Arzt wollte nicht einmal untersuchen, da es ja die ''Schweinegrippe'' sein könnte. Einige Krankenhäuser wollten mich auch nicht untersuchen, da diese keine Karantänestation haben. Da kam ich mir schon etwas wie ein Monster vor und fand es schon krass, dass es nichtmal einer untersuchen wollte, wobei es 'nur' ne normale grippe war.

Jedenfalls hab ich mir jetzt bei dm von p2 für die hände so ein hygienedingsdabums geholt. sowas ähnliches wie sargotan ist das, nur das man kein wasser dafür braucht und sich einfach so die hände damit einschmieren kann, denn immerhin ist in der schule oder allgemein in der öffentlichkeit die ansteckungsgefahr sehr hoch. besonders wenn man, wie ich, schnell magen-darm-probleme bekommt. ansonsten verzicht ich im moment eher auf fleisch und wasch das gemüse lieber noch ein zweites-drittes mal.

Goldschatz89
von: Goldschatz89, am: 24.05.2011, 13:58

Diesen Virus gibt es schon Jahrelang und jetzt haben die Medien nichts mehr und jetzt graben sie halt den Virus mal wieder aus.. ich halte davon gar nichts und werde weiterhhin das essen wo zu ich lust habe..

schnipsie
von: schnipsie, am: 24.05.2011, 13:21

ich hatte mal den Norovirus dass war schrecklich.
Mit dem jetzigen Erreger kenn ich mich nicht so aus.
ich kann mir nur nicht vorstellen dass die Übertragung allein von Gemüse ct.ausgeht
wenn es von Mensch zu Mensch übertragen werden kann was ich nciht weiss
dann wird der Virus bald auch bei uns in bayern sein spätestens wenn Ferienbeginn ist
wirklich schützen kann man sich nur wenn man macht was vorgeschlagen wird, Panikmache ist nicht nötig
Tote gibt es immer wieder
Was war mit schweinegrippe ect.?
Und wieiviele oder wer ist gestorben oft Menschen die eh schon angeschlagen waren so auch jetzt
ich mach mir jetzt keinen Kopf deswegen

Tigermaedchen
von: Tigermaedchen, am: 24.05.2011, 12:54

Und jetzt ist's EHEC. Es gibt immer irgendwelche Epidemien. BSE, Schweinegrippe, Vogelgrippe. Es sterben ein paar Menschen, nicht mehr als bei anderen Krankheiten auch, und schon wittern die skandalgeilen Medien eine Riesenepidemie. Ich bin eh grad in Frankreich.

BarbieOnSpeed
von: BarbieOnSpeed, am: 24.05.2011, 12:46

ich schäle mein gemüse, rohes fleisch esse ich sowieso nicht. ok, bis auf gestern^^ da gabs mett :-D

nikaaaa
von: nikaaaa, am: 24.05.2011, 11:15

am meisten störts mich nur, dass ich die zeitung aufschlage und EHEC auf der titelseite steht, dass ich den radio anschalte und das erste wort, dass ich nach dem sänger höre ist EHEC, dass ich den fernsehr anmache und sofort in irgendwelchen magazinen das wort EHEC steht...das ist im moment mein eigentliches problem!

Feelia
von: Feelia, am: 24.05.2011, 11:14

aso ich hab ein sehr mieses immunsystem...das mal vorab.
aber naja:ich ess kein fleisch und mein obst und gemüse wasch ich immer gescheit ab.hab nicht vor,da was zu ändern,was auch?!
man darf sich von sowas echt nicht verrückt machen,denn nen 100% schutz wirds nicht geben (oder vllt doch-gar nix mehr essen vllt:-D)

jullileinchen
von: jullileinchen, am: 24.05.2011, 10:51

ich hab keine panik deswegen... warum auch? ich fahr nächste woche zu rock am ring, da ist hygiene ja nicht sooooo ausgeprägt wie sonst, aber bei der schweinegrippe wollten sie auch schon großveranstaltungen absagen und letztendlich ist nichts passiert... zudem ess ich NIE rohes gemüse :-D rohes fleisch auch schon mal gar nicht... also was solls?


ABER ich kenn jemanden und der sohn von dem hatte das anfang des jahres... muss ziemlich heftig gewesen sein... also wenn ichs doch krieg hab ich dann schiss... vorher aber nicht

UND bitte wenn irgendjemand beschwerden hat, also blut im stuhl, sofort zum arzt ABER keine antibiotika nehmen... das machts nur schlimmer!

MissAnalena
von: MissAnalena, am: 24.05.2011, 10:09

Reg dich nicht auf :-) Das stimmt schon, aber was wirklich neues ist das auch nicht. Das ist seit 2001 glaub ich sogar meldungspflichtig.

SerenaEvans
von: SerenaEvans, am: 24.05.2011, 10:07

http://www.vz-nrw.de/UNIQ130622348010165/link880231A.html

falls es jemand interessiert.

Totally_Tine
von: Totally_Tine, am: 24.05.2011, 09:49

Bis jetzt sind ja nur einige Bundesländer betroffen und es gibt eine Theorie, bei der davon ausgegangen wird, dass es durch Gülle die als Dünger verwendet wurde (bei Bio-Gemüse) übertragen worden ist. Aber raus ist da noch gar nichts.

Eigentlich ist es ja selbstverständlich, dass mein sein Obst und Gemüse vorher abwäscht (ich weiß ja auch nie wer das schon alles angegrabbelt hat) und sich öfter mal die Hände wäscht....

Verrückt mach ich mich jetzt deswegen nicht. Krankheiten hat es schon immer gegeben und wird es, so lange es die Menscheit gibt auch geben...

MissAnalena
von: MissAnalena, am: 24.05.2011, 09:39

Klar, sowas gibt's! Pfui!

Letztendlich hat das wahrscheinlich alles mit dem Immunsystem zu tun

glitterberry
von: glitterberry, am: 24.05.2011, 09:34

@nezumine
Kartoffeln...Gemüse? Echt? Achso und du isst deinen Kartoffelsalat und dein Fleisch auf dem Grill also roh?

Es geht darum, dass man die Kartoffeln vorher kocht und dadurch alle Bakterien abgetötet werden, was bei Salat ja nicht der Fall ist.

KiteKat
von: KiteKat, am: 24.05.2011, 09:21

-für mich trozdem-

SerenaEvans
von: SerenaEvans, am: 24.05.2011, 09:21

Ich finde es gut das die Medien darüber informieren.
Deswegen muss man nicht in Panik ausbrechen, aber ein bisschen mehr darauf achten.
Ich persönlich habe oft Probleme im Magen / Darm Bereich, bin also anfälliger dafür und da mir ein Organ fehlt, habe ich auch Ansage von meiner Ärztin wenn sowas rumgeht mich bei Beschwerden schnell zu testen, da es bei mir immer etwas heftiger verläuft.
Wenn ich also nicht wüßte das sich das gerade verbreitet, wäre ich dumm dran.
Klar, man wäscht immer Gemüse und co., aber nun achte ich eben noch mehr drauf und wasche mir noch etwas öfter die Hände. Panik ist das noch lange nicht.

KiteKat
von: KiteKat, am: 24.05.2011, 09:21

in österreich hört man noch gar nix davon, deshalb musste ich mich jetzt mal ein bisschen einlesen.

wobei ich ganz was witztiges in einen aritkel gelesen habe:

Es wurden auch schon Übertragungen von dem Durchfall-Erreger durch Rinderhackfleisch, Salami, (...) sowie Bade- und TRINKWASSER nachgewiesen.

und einen Absatz später:

Ganz wichtig daher: Alle Lebensmittel vor dem Zubereiten unter fließendem Wasser säubern und mit Papiertüchern abtrocknen.

HÄÄH? Einerseits wurde das schon im Wasser nachgewiesen, andererseits sollte man die lebensmittel damit reinigen ?-), klar, danach gut durch garen/braten oder was auch immer, hauptsache durch, aber es ist für drozdem ein widerspruch.

(quelle: http://www.rtl.de/cms/ratgeber/gesundheit/gesundheit_krankheiten/ehec-schutz-vor-keimen.html)

nezumine
von: nezumine, am: 24.05.2011, 09:10

@miss: in der regel sollte man davon ausgehen das die leute soweit von alleine denken können, aber ich arbeite als bedienung und du weißt garnicht wieviele leute auf toilette gehen und sich nach nicht die hände waschen und danach zum tisch gehen und essen bestellen ;-)

MissAnalena
von: MissAnalena, am: 24.05.2011, 09:02

Also wie gesagt.. Ich mach mir da eigentlich auch nichts draus, aber diejenige aus dem Bekanntenkreis hat auch nur Hackfleisch gegessen und lag zwei Wochen flach. Ich weiß noch nicht, was ich von dem ganzen halten soll. Aber alles, was die in den Medien sagen, mach ich doch auch sonst: Gemüse waschen, Hände waschen usw.

nezumine
von: nezumine, am: 24.05.2011, 08:58

@hotaru: ja ich weiß, aber knallhart gesagt dürfe sie dann auch den salat nicht essen^^ und ich finde auch das es nur panikmache ist! 1) gibt es das bakterium ja schon länger und 2) ist es wie cherryona sagt! wenn es nach den medien ginge dürfe man garnix mehr essen!

pommes erzeugen krebs, salate salmonellen, dies und das, das und jenes, maul und klauenseuche, bse, vogelgrippe, schweinegrippe, ziegengrippe, schlangengrippe, spinnengrippe, sonstige grippen, etc, blabla.

ihr wisst schon ;-)

hotarusan
von: hotarusan, am: 24.05.2011, 08:54

@nezumine: Der Erreger wird aber wahrscheinlich durch rohes Gemüse/Obst/Fleisch etc. übertragen! Deshalb hat sie wahrscheinlich keine Bedenken bei Kartoffelsalat (geschälte und gekochte Kartoffeln) und bei durchgegrilltem Fleisch (muss dann halt nur gut durchgegart sein).
PS: Es ist kein Virus sondern ein Bakterium, um genauer zu sein: eine besondere Art des E.coli (einem Bakterium, das natürlicherweise in unserem Darm vorkommt).

Prinncesz
von: Prinncesz, am: 24.05.2011, 08:50

Oh hab die anderen Kommentare nich gelesen...:-D

Prinncesz
von: Prinncesz, am: 24.05.2011, 08:48

Wie wird das eigentlich übertragen?

nezumine
von: nezumine, am: 24.05.2011, 08:45

@glitter: lol da kann man ja nur lachen^^ der virus kann auch über fleisch übertragen werden...und btw sind kartoffeln ja auch gemüse, ne? :)

glitterberry
von: glitterberry, am: 24.05.2011, 08:38

Hm.. ich bin schon ein wenig unsicher. Wir grillen heute abend und ich hab mich jetzt entschlossen lieber einen Kartoffelsalat zu machen anstatt eines grünen Salats. Aber ich gerate jetzt nicht in Panik, es wird weiter Gemüse geben aber dann doch lieber gekocht

nezumine
von: nezumine, am: 24.05.2011, 08:34

mir ist das total egal^^

Shozai
von: Shozai, am: 24.05.2011, 08:14

Was haben die denn davon, die Leute panisch zu machen? Wenn es nicht in den Medien breit getreten wird, checkt es doch sowieso kaum jemand oder es heißt es wird verheimlicht. Die Schlauen wissen was zu tun ist, die Dummen können es nachlesen oder sich an das halten was in den schlimmen Medien gesagt wird was zu tun ist.

MissAnalena
von: MissAnalena, am: 24.05.2011, 06:49

Also normalerweise glaub ich, dass das nur von den Medien hochgepusht wird, allerdings hatte ich so nen Fall im Bekanntenkreis in Hamburg und das war schon ziemlich schlimm. Von daher kann ich das nicht so genau einordnen. Den Erreger an sich gibt es ja schon ewig und jährlich erkranken tausende Menschen daran, allerdings gab es selten Fälle, in denen HUS ausgebrochen ist - also die schlimmste Form mit Nierenversagen usw.

So, und jetzt seid ihr dran!

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