Stoffwechseldiät

Gesunde Ernährung bei der Stoffwechseldiät

Die Stoffwechseldiät – so funktioniert’s!

Die Stoffwechseldiät basiert, ähnlich wie die Max-Plank-Diät, auf einer sehr eiweißreichen Ernährung. Kohlenhydrate werden weitestgehend vermieden, Zucker und Alkohol sind gänzlich verboten. Auch Öle und Salz sollten so weit wie möglich aus der Ernährung gestrichen werden. Zum Trinken gibt es, abgesehen vom morgendlichen Kaffee, nur Wasser.
Damit Du mit der Stoffwechseldiät erfolgreich abnimmst, musst Du den Diätplan zwei Wochen lang genau einhalten. Der Ernährungsplan ist für sieben Tage ausgelegt, in der zweiten Woche wird der Plan einfach wiederholt. Wieviel Du essen sollst, legt die Stoffwechseldiät nicht fest, trotzdem solltest Du nicht mehr essen als nötig. Die Mahlzeiten sollten Dich satt machen und nicht übersättigen. Daher solltest Du langsam essen und die Mahlzeiten genießen, das Sättigungsgefühl stellt sich nämlich erst etwa zehn Minuten, nachdem Du genug gegessen hast, ein. Nach den zwei Wochen der Stoffwechseldiät hat sich Dein Stoffwechsel, laut den Erfindern der Stoffwechseldiät, so umgestellt, dass Du wieder normal essen kannst, ohne wieder zuzunehmen.

Der sieben Tage-Stoffwechseldiät-Plan

1. Tag der Stoffwechseldiät:

Frühstück: Schwarzer Kaffee oder ungesüßter Tee
Mittagessen: Zwei gekochte Eier und Gemüsesalat, ruhig mit etwas Dressing
Abendessen: Fleisch, zum Beispiel ein Steak oder Wurst. Das Fleisch sollte nicht paniert sein, da die Panade größtenteils aus Kohlenhydraten besteht. Ob Rind, Schwein oder Geflügel ist egal.

2. Tag der Stoffwechseldiät:

Frühstück: Schwarzer Kaffee und ein Brötchen ohne Belag
Mittagessen: Fleisch, Gemüsesalat und Obst
Abendessen: Fleisch

3. Tag der Stoffwechseldiät:

Frühstück: Schwarzer Kaffee und ein Brötchen ohne Belag
Mittagessen: Zwei gekochte Eier und Gemüsesalat
Abendessen: Fleisch und Gemüsesalat

4. Tag der Stoffwechseldiät:

Frühstück: Schwarzer Kaffee und ein Brötchen ohne Belag
Mittagessen: Ein gekochtes Ei, etwas Käse und Gemüse
Abendessen: Ein Naturjogurt und Obst

5. Tag der Stoffwechseldiät:

Frühstück: Schwarzer Kaffee, etwas Gemüse und eine Zitrusfrucht, zum Beispiel eine Orange
Mittagessen: Fisch und Gemüsesalat
Abendessen: Fleisch und Gemüsesalat

6. Tag der Stoffwechseldiät:

Frühstück: Schwarzer Kaffee und ein Brötchen ohne Belag
Mittagessen: Fleisch
Abendessen: Zwei gekochte Eier und etwas Gemüse

7. Tag der Stoffwechseldiät:

Frühstück: Ungesüßter Tee und eine Zitrusfrucht
Mittagessen: Fleisch und Gemüsesalat
Abendessen: Jetzt kannst Du essen, was Du möchtest – aber in Maßen!

Tag 8 – 14 der Stoffwechseldiät:

Wiederhole Tag 1 – 7.

Die Wirkung der Stoffwechseldiät ist nicht erwiesen

Leider ist die Effektivität der Stoffwechseldiät wissenschaftlich nicht nachgewiesen. Bisher wurden nur Studien von professionellen Anbietern der Diät in Auftrag gegeben. Deren Ergebnisse können jedoch nicht als wissenschaftliche Erkenntnisse gewertet werden, da sie unter Umständen vom Interesse der Diätanbieter beeinflusst wurden.
Experten kritisieren an der Stoffwechseldiät und ähnlichen Methoden, dass ein kurzzeitiger Diätplan alleine nicht genügt, um dauerhaft abzunehmen und dem Jojo-Effekt zu entgehen. Das Problem von kurzen Diäten besteht generell darin, dass sie keinen Lerneffekt haben. Du hältst Dich für eine gewisse Zeit an die vorgegebene Ernährung, doch wenn diese Zeitspanne vorbei ist, isst Du wieder wie vor der Diät. Besser wäre es, die Ursachen für eine ungesunde Ernährung herauszufinden und Deine Ernährung allgemein auf gesündere Kost umzustellen.

Die Stoffwechsel-Diät gibt Dir die Möglichkeit in nur zwei Wochen viel Gewicht zu verlieren und dieses auch dauerhaft zu halten. Allerdings konnte die Wirkung der Diät wissenschaftlich noch nicht nachgewiesen werden.

Wenn Du schon Erfahrungen mit der Stoffwechseldiät gemacht hast, dann freuen wir uns über Deine Kommentare. Du kannst Deine Erfahrungen mit der Stoffwechseldiät oder einer anderen Diät auch in einem Diät Erfahrungsbericht für die anderen Erdbeermädels zusammenfassen.